紅酒開瓶放了三個(gè)月了會(huì)壞嗎喝了對人體有害嗎?

紅酒開瓶后最好一周內(nèi)喝完.如果沒有當(dāng)時(shí)喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.紅酒開瓶放了三個(gè)月,應(yīng)該說沒有什么口感了,可能會(huì)有點(diǎn)發(fā)酸.因?yàn)榄h(huán)境使葡萄酒繼續(xù)發(fā)酵,特別是在與空氣接觸更多(開瓶后)的情況下,發(fā)酵會(huì)很快.如果溫度還很高,那么,發(fā)酵就會(huì)更快.你可以試試品賞一下,如果口感還可以,就沒有問題.但如果發(fā)酸,可能是發(fā)酵過頭.如果有爛菜葉味道,那么,這瓶酒可能就沒有什么用處了.

紅酒度數(shù)越高越好嗎?

這個(gè)問題不是絕對的，但是酒精度的高低對葡萄酒的品質(zhì)有一定的暗示意義。 事實(shí)是這樣的。酒精度低的葡萄酒往往意味著原料葡萄的含糖量很低，含糖量低則往往意味著葡萄里除了糖分，其他的風(fēng)味物質(zhì)也比較少，所以口味寡淡難喝是正常的。 從這個(gè)角度反過來看就不難理解，為什么說酒精度高的會(huì)比較好。 但是并不全是這樣，有些葡萄品種比如歌海娜，天生的含糖量就比較高，所以只能是有一定的暗示意義，并不是絕對的。

兩個(gè)相反的r是什么牌子的紅酒?

拉菲麗絲。 拉菲麗絲本屬于Langon的一個(gè)宗教組織，后被查抄并廉價(jià)出售。在經(jīng)過不懈努力下，成功解決了所有困擾著蘇玳地區(qū)葡萄酒的問題。 在CharlesChevallier的管理之下，拉菲麗絲莊的整個(gè)葡萄園都得到了很大的發(fā)展，后拉菲麗絲莊的貴腐葡萄酒被冠以ClosLaberre（中文譯名：拉菲貴族甜）的名字出售，而另一種干白葡萄酒的牌子是“R”deRieussec（中文譯名：拉菲麗絲白）。 2005年正式與中國最大的紅酒公司，波波球酒業(yè)有限公司合作，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，并把拉菲中國市場做到了極致。 覺得有用點(diǎn)個(gè)贊吧